Рациональное питание здоровых людей - основа первичной профилактики различных заболеваний. Диетическое питание рекомендуется людям с острыми заболеваниями и обострением хронических или хроническими заболеваниями вне стадии обострения. Оно является обязательным методом комплексного лечения и вторичной профилактики(предупреждения прогрессирования и развития осложнений) большинства заболеваний.
Соблюдение диетпитания невозможно без понимания больным значения диеты и без разумного подчинения ей. Однако построенная без учета безвредных вкусовых привычек больного, она может вести к тому, что пища будет приниматься через силу. Иногда можно услышать: "что полезно, то невкусно". Но так говорят те, кто не владеет секретами кулинарии.
Можно и нужно готовить достаточно вкусные диетические блюда и уметь красиво оформлять их. Данный сайт, поможет организовать диетическое питание в домашних условиях.
Примечание: Во всех рецептах масса продуктов приведена в граммах на одну порцию